[보은맛집]자연조미료만 써 정성·품격 가득 '신라식당'
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[보은맛집]자연조미료만 써 정성·품격 가득 '신라식당'
  • 황의택 기자
  • 승인 2009년 03월 10일 11시 00분
  • 지면게재일 2009년 03월 10일 화요일
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내고장 맛집/황의택 기자 추천 보은군편

▲ 신라식당 한정식은 된장 뚝배기와 20여 가지의 반찬이 조화를 이뤄 입으로 맛을 보기 전 시각으로 먼저 즐거움을 느낄 수 있다.
보은지역 유명한 식당이 대부분 속리산 주변에 있는 것과는 달리 신라식당은 보은시내에 위치하고 있다.

보은시내에서 들어가 중앙에 위치한 농협보은군지부 바로 옆에 자리잡고 있어 어렵지않게 찾을 수 있다.

예로부터 보은지역 유지가 자주 드나들던 한정식집 신라식당은 식당주인이 직접 담근 된장과 고추장으로 반찬을 만들어 맛깔스럽다.

우리고유의 맛 된장 뚝배기와 함께 20여 가지의 반찬이 조화를 이루므로, 음식을 주문하면 미각으로 느끼기 전 시각으로 먼저 맛을 감상할 수 있다.

맛을 내는 모든 재료는 자연조미료를 사용, 정성과 품격 또한 가득하다.

25년 간 솜씨를 이어온 여주인의 손맛이 베어있는 밑반찬이 정갈하고, 숙취해소에 최고인 황태찌개 맛이 일품이다.

주요메뉴는 북어찌개이며, 품격 있는 한정식도 비교적 저렴한 가격인 1만 원과 6000원에 즐길 수 있다. 보은=황의택 기자 missman@cctoday.co.kr

신라식당
 
△주요메뉴: 한정식(1만 원, 6000원), 북어찌개(7000원)

△예약문의: 043-544-2869

△영업시간: 오전 11시~밤 9시

△주소: 충북 보은군 보은읍 삼산리

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